Puhtaat suomalaiset raaka-aineet, kotoisat maut sekä tinkimätön laatu – niistä syntyy AitoMaku. Varkauden Aito Oy on vuodesta 1993 alkaen valmistanut AitoMaku -salaattikastikkeita, marinadeja ja majoneeseja. AitoMaku -tuotteet tunnetaan kautta maan herkullisesta maustaan ja korkeasta laadustaan.
AitoMaku -salaattikastikkeet – tehty mummon reseptillä
AitoMaku -perheyritystä tänä päivänä pyörittävät sisarukset Harri, Hannu ja Hanna. He muistavat hyvin lapsuudestaan, kuinka heidän mummonsa luetteli kauppareissulle lähtevälle ukille ostoslistaa: ”Tuo voeta, juustoo tae jottaen makkaroo. Mutta kato, että ne on varmasti verskiä.”
Ruuanlaittotaidostaan tunnettu mummo ja ukki, joka muistetaan hyvästä kalaonnestaan, olivat kummatkin tarkkoja ruuanvalmistukseen käytettyjen raaka-aineiden tuoreudesta. Olivatpa ne sitten kaupasta tai torilta ostettuja tai itse pyydettyjä.
Nämä isovanhemmilta perityt opit – tuoreus, laatu ja kotoisa maku – ovat edelleen suuressa arvossa, kun AitoMaku -tuotteita valmistetaan perinteitä kunnioittaen.