Voimakas-Valkosipuli salaattikastike

  • Vanhan ajan rosolli

    TekijäAitoMaku-kokki

    AINEKSET 4 perunaa 5 porkkanaa 5 punajuurta 3 maustekurkkua  3 sipulia suolaa  pippuria OHJE Keitä juurekset kuorineen ja anna niiden jäähtyä. Kuori jäähtyneet ainekset ja kuutioi ne. Hienonna sipuli. Sekoita ainekset keskenään tai nostele vierekkäin tarjoiluastiaan. Mausta suolalla ja pippurilla. KASTIKESUOSITUS: Voimakas valkosipuli

  • Syksyinen kaalisalaatti

    TekijäAitoMaku-kokki

    AINEKSET 200 g valkokaalia  1 appelsiini  1/2 purjosipuli  1 kpl porkkana  OHJE Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi.  Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo.  Kuori ja paloittele appelsiini ja porkkana. Sekoita salaatin ainekset keskenään. Lisää Aito Maku salaattikastiketta makusi mukaan.  KASTIKESUOSITUS: Voimakas Valkosipuli