maustekurkku

  • Hannan salaatti

    AINEKSET ½ kerää rapeaa salaattia 1 pss maissi-herne-paprikaseosta 1 pieni tlk ananaspaloja 1 omena ½ kurkkua 2 dl keitettyjä, pieniä makaroneja OHJE Suikaloi salaatti ja kuutioi omena ja kurkku. Sekoita keskenään salaattiainekset ja laita jäähtymään hetkeksi. Lisää salaattiin AitoMaku sinappista salaattikastiketta ja sekoita. Anna salaatin maustua tunnin verran ennen tarjoilua. KASTIKESUOSITUS: Sinappinen salaattikastike

  • Vanhan ajan rosolli

    AINEKSET 4 perunaa 5 porkkanaa 5 punajuurta 3 maustekurkkua  3 sipulia suolaa  pippuria OHJE Keitä juurekset kuorineen ja anna niiden jäähtyä. Kuori jäähtyneet ainekset ja kuutioi ne. Hienonna sipuli. Sekoita ainekset keskenään tai nostele vierekkäin tarjoiluastiaan. Mausta suolalla ja pippurilla. KASTIKESUOSITUS: Voimakas valkosipuli

  • Fetasalaatti

    AINEKSET 100 g salaatinlehtiä  1 maustekurkku  1 punasipuli  400 g tuoreita punajuuria  150 g fetajuustoa-salaattia  OHJE Keitä punajuuret kuorineen kypsiksi. Kuori kypsät punajuuret ja leikkaa ne kuutioiksi. Silppua punasipuli ja leikkaa maustekurkku kuutioiksi. Sekoita punajuuret, sipuli sekä maustekurkku keskenään. Revi salaatinlehdet kulhoon ja kaada sekoitetut salaattiainekset niiden päälle. Lisää lopuksi paloiteltu fetajuusto. KASTIKESUOSITUS: Tomaatti-Valkosipuli